다음은 단백질을 생물학적 기능에 따라 분류 한 것이다. 이들 중 단백질… | [바이오화학제품제조기사 필기] 11년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[바이오화학제품제조기사 필기] 11년 1회차
다음은 단백질을 생물학적 기능에 따라 분류 한 것이다. 이들 중 단백질의 예가 잘못된 것은?
1
구조단백질 : 케라틴, 콜라겐
2
방어단백질 : 항체, 트롬빈
3
촉매단백질 : 헤모글로빈, 혈청알부민
4
조절단백질 : 인슐린, 성장호르몬
해설
촉매단백질은 화학반응을 촉진하는 효소를 말하므로, 헤모글로빈과 혈청알부민은 해당하지 않는다. 헤모글로빈은 산소 운반 단백질이고 혈청알부민은 물질 운반 및 삼투압 유지에 관여하는 단백질이다. 구조단백질의 케라틴·콜라겐, 방어단백질의 항체·트롬빈, 조절단백질의 인슐린·성장호르몬은 각각 해당 기능의 예이다.
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