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1[바이오화학제품제조기사 필기] 18년 1회차
보울 원심분리기에서 발효액 공급속도가 50L/min이고, 1000 rpm에서 90%의 균체가 회수 되었다. 200 L/min의 발효액 공급속도에서 90%의 균체가 회수되기 위해 요구되는 운전속도는?
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1500 rpm
2
2000 rpm
3
4000 rpm
4
6000 rpm
해설
원심분리기의 균체 회수율을 동일하게 유지하려면 공급속도에 비례하여 원심력, 즉 회전속도의 제곱과 처리량의 비를 일정하게 해야 한다. 따라서 이므로 이다. 따라서 요구되는 운전속도는 2000 rpm이다.
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