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결정화 용해도-온도 곡선인 Miers diagram에서 자발적인 물질의… | [바이오화학제품제조기사 필기] 18년 1회차 기출문제 상세 페이지

1[바이오화학제품제조기사 필기] 18년 1회차
결정화 용해도-온도 곡선인 Miers diagram에서 자발적인 물질의 침전이 이루어지는 영역은?
1
Labile 영역
2
Metastable 영역
3
Intermediate 영역
4
Undersaturation 영역
해설

Miers diagram에서 Labile 영역은 용액이 과포화 한계를 넘어 핵생성이 자발적으로 일어나는 영역이므로 물질의 자발적인 침전이 이루어진다. Metastable 영역은 과포화 상태이지만 기존 결정이 있을 때만 성장하며, Undersaturation 영역은 불포화 상태라 침전이 일어나지 않는다.

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