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살균하는 과정에서 배지 성분들 사이의 화학 반응을 방지하기 위하여 서로 분리해서 살균하는 상세 페이지

1[바이오화학제품제조기사 필기] 18년 1회차
살균하는 과정에서 배지 성분들 사이의 화학 반응을 방지하기 위하여 서로 분리해서 살균하는 것이 바람직한 배지 성분들로 짝지어진 것은?
1
인산(PO4)과 암모늄
2
포도당(glucose)과 아미노산
3
아미노산(amino acids)와 암모늄
4
효모 엑기스(yeast extract)와 아미노산
해설
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