모두CBT
Scale-up이란 실험실 규모의 결과를 공장 규모의 산업적 생산으로 전환시키는 과정이다 다음 중 발효 sclale-up을 할 때 일반적으로 고려하여야 할 인자가 아닌 것은?
산소전달계수(KL·a)
통기량
교반날개의 선단속도
단위액량 당 교반 소요 동력
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