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1[수산양식기사 필기] 08년 2회차
김 생엽체의 흡광곡선에서 파장 500 ~ 600nm에 피크를 보여주는 주 색소는?
1
클로로필 a
2
피코시아닌
3
피코에리드린
4
ß– 카로틴
해설
김 생엽체에서 500~600nm에 피크를 보이는 주 색소는 피코에리드린이다.
피코에리드린은 홍조류인 김의 피코빌린 색소이며 녹색광 영역을 흡수해 이 파장대에서 피크가 나타난다.
- 클로로필 a는 청색광과 적색광 영역에서 흡수 피크를 보이는 엽록소이다.
- 피코시아닌은 피코에리드린보다 긴 파장인 주황~적색광 쪽을 흡수하는 색소이다.
- 카로틴 보기는 청색 영역 부근을 흡수하는 카로티노이드로 녹색광 영역에서 피크를 보이지 않는다.
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