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냉동발의 장점과 가장 거리가 먼 것은? | [수산양식기사 필기] 09년 2회차 기출문제 상세 페이지

1[수산양식기사 필기] 09년 2회차
냉동발의 장점과 가장 거리가 먼 것은?
1
초기 김 갯병의 피해 극복
2
김의 맛과 향의 향상
3
양식기간의 연장
4
해적 생물의 구제
해설

냉동발의 장점과 가장 거리가 먼 것은 김의 맛과 향의 향상이다.

냉동발은 채묘해 어린 김이 붙은 김발을 냉동 보관했다가 필요한 시기에 꺼내 쓰는 방식이어서, 장점은 갯병 피해 극복·양식기간 연장·해적생물 구제처럼 양식 관리 쪽에 있다. 수확하는 김의 맛과 향을 높이는 처리가 아니다.

  • 초기 김 갯병의 피해 극복은 냉동발의 장점에 해당하는 내용이다.
  • 양식기간의 연장은 냉동발의 장점에 해당하는 내용이다.
  • 해적 생물의 구제는 냉동발의 장점에 해당하는 내용이다.

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