양식장의 용존물질을 제거하는데 가장 효율적인 방법은? | [수산양식기사 필기] 10년 2회차 기출문제 상세 페이지

용존물질은 물에 완전히 녹아있어 물리적 여과로는 제거가 불가능하며, 생물학적 산화 또는 화학적 응집을 통해 입자화한 후 제거해야 한다. 포말분리(단백질스키머)는 유기물과 단백질 같은 용존물질을 기포에 부착시켜 제거하는 방식으로 양식장에서 용존물질 제거에 가장 효율적이다. 드럼필터, 모래·자갈, 스크린망은 모두 현탁물질(부유물)의 물리적 여과에 적합하며 용존물질 제거에는 부적절하다.