김 엽체가 함유하고 있는 색소가 아닌 것은? | [수산양식기사 필기] 16년 2회차 기출문제 상세 페이지

김 엽체가 함유한 색소가 아닌 것은 푸코크산틴이다.
푸코크산틴은 갈조류의 갈색과 관계 깊은 색소이고, 홍조류인 김은 클로로필 a와 함께 피코에리드린·피코시아닌을 지닌다.
클로로필 a 보기는 김 엽체의 광합성 색소로 들어 있다.
피코에리드린 보기는 홍조류의 붉은색을 내는 주 색소로 김 엽체에 들어 있다.
피코시아닌 보기는 홍조류의 피코빌린 색소로 김 엽체에 들어 있다.