분자내에 S-S 결합을 갖는 아미노산은? 상세 페이지

1[조리기능장 필기] 02년 1회차

분자내에 S-S 결합을 갖는 아미노산은?

시스테인(cysteine)

시스틴(cystine)

라이신(lysine)

메티오닌(methionine)

해설

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