모두CBT

육류의 단백질을 연화시키는 효소가 들어 있지 않은 것은? 상세 페이지

1[조리기능장 필기] 03년 1회차
육류의 단백질을 연화시키는 효소가 들어 있지 않은 것은?
1
파파야
2
마늘
3
무화과
4
생강
해설
등록된 해설이 없습니다.

내용에 오류가 있거나 최신 법령·기준과 다른 부분이 보이면 알려주세요. 확인 후 반영하겠습니다.