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갈비구이의 판매가격을 결정하기 위해 가식테스트를 하여 다음과 같은 내용을 얻었다. 식재료 상세 페이지

1[조리기능장 필기] 03년 1회차
갈비구이의 판매가격을 결정하기 위해 가식테스트를 하여 다음과 같은 내용을 얻었다. 식재료 원가 목표를 33%로 정했을 때 갈비구이 1인분의 판매가격은?
문제 이미지
1
7,273원
2
9,504원
3
12,121원
4
28,800원
해설
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