다음 빙과류 중 만드는 방법상 큰 차이가 있는 한가지는? 상세 페이지

1[조리기능장 필기] 03년 1회차

다음 빙과류 중 만드는 방법상 큰 차이가 있는 한가지는?

무스(mousse)

아이스크림(ice cream)

파르페(parfait)

봄브(bombe)

해설

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