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1[조리기능장 필기] 04년 1회차

동물성 자연독이 아닌 것은?

1

삭시톡신(saxitoxin)

2

베네루핀(venerupin)

3

고시폴(gossypol)

4

테트로도톡신(tetrodotoxin)

해설

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