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정통적인 방법으로 증편을 만들 때 팽창을 위하여 사용하는 것은? 상세 페이지

1[조리기능장 필기] 17년 1회차
정통적인 방법으로 증편을 만들 때 팽창을 위하여 사용하는 것은?
1
베이킹파우더
2
달걀흰자
3
막걸리
4
청주
해설
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