다음 중 아미노산의 검출반응은 어느 것인가? | [화학분석기능사 필기] 02년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[화학분석기능사 필기] 02년 1회차
다음 중 아미노산의 검출반응은 어느 것인가?
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닌히드린반응
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리이베르만반응
3
요오드포름반응
4
은거울반응
해설
닌히드린 반응은 아미노산의 아미노기(-NH2)와 닌히드린이 반응하여 청자색을 나타내는 대표적인 아미노산 검출 반응이다.
- 리이베르만 반응은 페놀류 검출에 이용된다.
- 요오드포름 반응은 아세톤이나 에탄올처럼 CH3CO- 구조 또는 이를 만들 수 있는 화합물의 검출에 쓰인다.
- 은거울 반응은 알데하이드기(-CHO)의 환원성을 이용한 검출법이다.
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