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세균성 식중독과 비교할 때 경구 전염병에 대한 설명 중 잘못된 것은? 상세 페이지

1[식품가공기능사 필기] 02년 1회차
세균성 식중독과 비교할 때 경구 전염병에 대한 설명 중 잘못된 것은?
1
미량의 균량으로도 발병한다.
2
잠복기가 일반적으로 길다.
3
2차 감염이 거의 발생하지 않는다.
4
병원체와 고유숙주 사이에 감염환이 성립되어 있다.
해설
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