토마토의 신맛은 다음 산 중 어느 산에 기인되는가? 상세 페이지

1[식품가공기능사 필기] 02년 1회차

토마토의 신맛은 다음 산 중 어느 산에 기인되는가?

젖산

구연산

주석산

능금산

해설

등록된 해설이 없습니다.

내용에 오류가 있거나 최신 법령·기준과 다른 부분이 보이면 알려주세요. 확인 후 반영하겠습니다.