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버터 제조시 가장 이상적으로 교동기를 돌리는 속도와 시간은? 상세 페이지

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1[식품가공기능사 필기] 03년 1회차

버터 제조시 가장 이상적으로 교동기를 돌리는 속도와 시간은?

1

1분에 15회 정도에서 30-45분간

2

1분에 30회 정도에서 40-50분간

3

1분에 50회 정도에서 40-60분간

4

1분에 60회 정도에서 40-60분간

해설

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