연제품의 탄력보강제로서 부적당한 것은? 상세 페이지

1[식품가공기능사 필기] 05년 1회차

연제품의 탄력보강제로서 부적당한 것은?

중합인산염

전분

식물성단백질

소르빈산

해설

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