가수분해하여 포도당 두분자를 생성하는 당은? 상세 페이지

1[식품가공기능사 필기] 06년 1회차

가수분해하여 포도당 두분자를 생성하는 당은?

설탕

맥아당

유당

스타키오스

해설

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