복숭아, 배, 사과 등 과실류의 주된 향기성분은? 상세 페이지

1[식품가공기능사 필기] 10년 1회차

복숭아, 배, 사과 등 과실류의 주된 향기성분은?

에스테르류

피롤류

털펜 화합물

황화합류

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