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우유의 성분과 유제품과의 관계가 잘못 연결된 것은? 상세 페이지

1[식품가공기능사 필기] 13년 1회차
우유의 성분과 유제품과의 관계가 잘못 연결된 것은?
1
유지방 - 버터
2
카제인 - 크림
3
유단백질 - 치즈
4
유당 - 요구르트
해설
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