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소시지 제조와 관계가 없는 것은? 상세 페이지

1[식품가공기능사 필기] 14년 1회차
소시지 제조와 관계가 없는 것은?
1
초퍼(chopper)
2
케이싱(casing)
3
충진기(stuffer)
4
균질기(homogenizer)
해설
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