식품의 생균수 측정 시 평판의 배양 온도와 시간은? 상세 페이지

1[식품가공기능사 필기] 14년 1회차

식품의 생균수 측정 시 평판의 배양 온도와 시간은?

약 45℃, 12시간

약 40℃, 24시간

약 35℃, 48시간

약 25℃, 36시간

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