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조지방 정량에 사용되는 유기용매와 실험 기구는? 상세 페이지

1[식품가공기능사 필기] 14년 1회차
조지방 정량에 사용되는 유기용매와 실험 기구는?
1
수산화나트륨, 가스크로마토그래피
2
황산칼륨, 질소분해장치
3
에테르, 속슬렛추출기
4
메틸알코올, 질소증류장치
해설
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