밀가루 및 물엿의 표백에 사용되어 물의를 일으켰던 유해물질은? 상세 페이지

1[식품가공기능사 필기] 15년 1회차

밀가루 및 물엿의 표백에 사용되어 물의를 일으켰던 유해물질은?

롱가릿

둘신

포르말린

붕산

해설

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