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우리나라의 식품첨가물 공전에 대한 설명 중 가장 옳은 것은? 상세 페이지

1[식품가공기능사 필기] 15년 1회차
우리나라의 식품첨가물 공전에 대한 설명 중 가장 옳은 것은?
1
식품첨가물의 제조법을 기술한 것
2
식품첨가물의 규격 및 기준을 기술한 것
3
식품첨가물의 사용효과를 기술한 것
4
외국의 식품첨가물 목록을 기술한 것
해설
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