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곰팡이가 생산한 독소가 아닌 것은? 상세 페이지

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1[식품가공기능사 필기] 15년 1회차

곰팡이가 생산한 독소가 아닌 것은?

1

시트리닌(ciyrinin)

2

엔테로톡신(enterotoxin)

3

아플라톡신(aflatoxin)

4

시트레오비리딘(citreoviridin)

해설

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