모두CBT
CA저장에 대한 설명 중 옳은 것은?
CA저장을 하면 작물체내 에틸렌 발생이 증가하게 된다.
지나치게 낮은 산소농도에서는 혐기적 호흡의 결과 이취발생을 유발할 수 있다.
고농도 산소와 저농도 이산화탄소로 대기를 조성하여 작물의 호흡을 억제시키는 저장방법이다.
작물의 호흡에 의한 산소 소비와 이산화탄소 방출로써 적절한 대기가 조성되도록 하는 저장방법이다.
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