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양송이 곡립종균 제조시 벌레먹은 밀을 그대로 사용하였을 때 오는 문제점은? 상세 페이지

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1[버섯종균기능사 필기] 03년 1회차

양송이 곡립종균 제조시 벌레먹은 밀을 그대로 사용하였을 때 오는 문제점은?

1

밀이 터져 전분이 노출된다.

2

구멍이 많아 터지지 않는다.

3

양송이 균의 발육이 늦어진다.

4

양송이 수량이 많아진다.

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