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양송이 곡립종균 제조 시 1차 흔들기 작업에 가장 적합한 시기는? 상세 페이지

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1[버섯종균기능사 필기] 06년 1회차

양송이 곡립종균 제조 시 1차 흔들기 작업에 가장 적합한 시기는?

1

균 접종 직후 흔들어준다.

2

균 접종 후 1~2일 배양 후 흔들어 준다.

3

균 접종 후 5~7일 배양 후 흔들어 준다.

4

균 접종 후 10~12일 배양 후 흔들어 준다.

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