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곡립종균에서 유리수분이 생성되는 가장 중요한 원인은? 상세 페이지

1[버섯종균기능사 필기] 06년 1회차
곡립종균에서 유리수분이 생성되는 가장 중요한 원인은?
1
곡립배지의 수분 함량이 낮을 때
2
배양실의 온도가 항온으로 유지될 때
3
외부의 따뜻한 공기가 유입될 때
4
장기간 고온저장을 하였을 때
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