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버섯균주의 계대배양에 의한 보존방법으로 틀린것은? 상세 페이지

1[버섯종균기능사 필기] 11년 1회차
버섯균주의 계대배양에 의한 보존방법으로 틀린것은?
1
온도는 일반적으로 4~6℃가 적당하다.
2
보존 장소의 상대습도를 50% 내외로 유지한다.
3
냉암소에 보관한다.
4
보존 중에는 균사의 생장이 가능한 억제되도록 한다.
해설
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