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곡립종균 배양 시 잡균이 발생하는 주요 원인은? 상세 페이지

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1[버섯종균기능사 필기] 15년 1회차

곡립종균 배양 시 잡균이 발생하는 주요 원인은?

1

빠른 균사 생장

2

배지의 낮은 산도

3

배지의 높은 수분 함량

4

배지의 풍부한 질소 성분

해설

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