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1[컨벤션기획사 2급 필기] 10년 1회차
호텔의 소유주와 호텔경영에 관한 책임 및 전문적인 지식과 기술을 가진 호텔경영회사 사이에 계약을 체결하여 운영하는 것으로 일명 힐튼방식이라고 불리는 호텔경영방식은?
1
일반체인호텔(regular chain hotel)
2
프랜차이즈호텔(franchise hotel)
3
관리운영위탁호텔(management contract hotel)
4
리퍼럴조직호텔(referral group hotel)
해설
호텔 소유주가 전문 경영 노하우를 가진 호텔경영회사와 계약을 맺어 운영을 맡기는 방식은 관리운영위탁호텔(management contract hotel)로, 힐튼이 해외 진출 시 활용해 흔히 힐튼방식이라 불린다.
- 일반체인호텔은 본사가 자본과 경영을 함께 소유·운영하는 직영 형태다.
- 프랜차이즈호텔은 소유주가 브랜드와 운영 시스템만 사용료를 내고 빌려 쓰는 방식이다.
- 리퍼럴조직호텔은 독립 호텔들이 예약망 등을 공동 활용하기 위해 결성한 협력체다.
이들과 달리 소유와 경영을 분리해 전문 경영회사에 운영 책임을 맡기는 점이 관리운영위탁 방식의 핵심이다.
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