다음 빈 칸에 들어갈 단어로 적당한 것은?A __________ is … | [컨벤션기획사 2급 필기] 19년 1회차 기출문제 상세 페이지

실제 참석 인원과 관계없이 반드시 지불해야 하는 최소 식사 수를 가리키는 연회 용어는 guarantee(보장 인원)이다.
주최자는 행사 며칠 전까지 호텔에 보장 인원을 통보하고, 호텔은 통상 그보다 일정 비율 많은 좌석을 준비한다. 참석자가 그보다 적어도 통보한 인원만큼은 요금이 청구되므로 문장의 'will have to pay for'와 정확히 맞물린다.
여러 요리를 차려 놓고 골라 먹는 식사 방식(buffet)이나 연회 자체(banquet)를 뜻하는 말은 '최소 수량'이라는 의미를 담지 못한다.
호텔에서 열리는 각종 행사를 통칭하는 말(function) 역시 지불 의무가 따르는 수치를 지칭하지 않는다.