다음 설명에 알맞은 부엌 가구의 배치 유형은?양쪽 벽면에 작업대가 마주… | [전산응용건축제도기능사 필기] 12년 1회차 기출문제 상세 페이지

양쪽 벽면에 작업대를 마주 보도록 둔 배치는 병렬형이다.
작업대가 두 줄로 마주 보므로 폭이 길이에 비해 넓은 부엌에 적합하고, 좌우로 오가는 거리가 짧아 작업 동선이 짧아진다. 다만 조리 중 몸을 앞뒤로 돌려야 해서 불편하다는 단점이 있다.
일자형은 한쪽 벽에만 작업대를 붙인 것으로 좁고 긴 부엌에 쓴다.
L자형은 인접한 두 벽면을 이어 붙인 배치이고, 아일랜드형은 작업대 일부를 벽에서 떼어 부엌 한가운데에 독립시킨 배치다.