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배수설비에 사용되는 포집기 중 레스토랑의 주방 등에서 배출되는 배수 중… | [전산응용건축제도기능사 필기] 12년 3회차 기출문제 상세 페이지

1[전산응용건축제도기능사 필기] 12년 3회차
배수설비에 사용되는 포집기 중 레스토랑의 주방 등에서 배출되는 배수 중의 유지분을 포집하는 것은?
1
오일 포집기
2
헤어 포집기
3
그리스 포집기
4
플라스터 포집기
해설

레스토랑 주방 등에서 나오는 배수 중의 유지분(기름기)을 걸러내는 장치는 그리스 포집기이다.

  • 오일 포집기: 세차장이나 차고 등에서 배출되는 기름을 포집하는 데 쓰인다.
  • 헤어 포집기: 이발소·미용실 등에서 나오는 모발을 걸러낸다.
  • 플라스터 포집기: 치과나 정형외과 등에서 나오는 석고 찌꺼기를 포집한다.

주방 배수의 유지분은 배관 폐쇄를 일으키므로 그리스 포집기로 별도 처리한다.

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