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제조 방법에 따른 술의 분류로 옳은 것은? | [조주기능사 필기] 12년 1회차 기출문제 상세 페이지

1[조주기능사 필기] 12년 1회차

제조 방법에 따른 술의 분류로 옳은 것은?

1

발효주, 증류주, 추출주

2

양조주, 증류주, 혼성주

3

발효주, 칵테일, 에센스 주

4

양조주, 칵테일, 여과주

해설

제조 방법에 따라 술은 양조주, 증류주, 혼성주로 분류하는 것이 일반적인 기준이다.

내용에 오류가 있거나 최신 법령·기준과 다른 부분이 보이면 알려주세요. 확인 후 반영하겠습니다.

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