발포성 와인의 이름이 아닌 것은? | [조주기능사 필기] 12년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[조주기능사 필기] 12년 1회차
발포성 와인의 이름이 아닌 것은?
1
스페인 - 까바(Cava)
2
독일 - 젝트(Sekt)
3
이탈리아 - 스푸만테(Spumante)
4
포르투갈 - 도세(Doce)
해설
포르투갈어 도세(Doce)는 '달다'는 뜻으로 발포성 와인의 명칭이 아니며, 포르투갈의 발포성 와인은 에스푸만테(Espumante)라고 부른다.
스페인의 까바, 독일의 젝트, 이탈리아의 스푸만테는 각국을 대표하는 발포성 와인의 이름이다.
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