Which of the following is not distilled… | [조주기능사 필기] 12년 2회차 기출문제 상세 페이지
1[조주기능사 필기] 12년 2회차
Which of the following is not distilled liquor?
1
Vodka
2
Gin
3
Calvados
4
Pulque
해설
Pulque는 아가베(용설란) 수액을 발효시켜 만드는 멕시코의 양조주이며, 이를 증류하면 데킬라나 메즈칼이 된다.
Vodka, Gin, Calvados는 모두 증류 과정을 거쳐 만드는 증류주다.
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