바(Bar)의 종류에 의한 분류에 해당하지 않는 것은? | [조주기능사 필기] 12년 2회차 기출문제 상세 페이지

1[조주기능사 필기] 12년 2회차

바(Bar)의 종류에 의한 분류에 해당하지 않는 것은?

Jazz Bar

Back Bar

Western Bar

Wine Bar

해설

백 바(Back Bar)는 바텐더 뒤편에 술병과 기물을 진열하는 시설·구조물을 가리키는 명칭이지, 재즈바·웨스턴바·와인바처럼 컨셉으로 구분한 바의 종류가 아니다.

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