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1[조주기능사 필기] 12년 3회차
What is the difference between Cognac and Brandy?
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해설
코냑(Cognac)은 브랜디(Brandy)의 한 종류이지만, 프랑스 코냑 지역(region)에서 규정에 따라 생산된 것만 코냑이라는 명칭을 쓸 수 있다는 점이 일반 브랜디와의 핵심 차이다.
즉 원료나 제조사, 국가의 차이라기보다는 원산지 지역 명칭 보호에 따른 구분이다.
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