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보드카(Vodka)에 대한 설명 중 틀린 것은? | [조주기능사 필기] 12년 3회차 기출문제 상세 페이지

1[조주기능사 필기] 12년 3회차
보드카(Vodka)에 대한 설명 중 틀린 것은?
1
슬라브 민족의 국민주라고 할 수 있을 정도로 애음되는 술이다.
2
사탕수수를 주원료로 사용한다.
3
무색(Colorless), 무미(Tasteless), 무취(Odorless)이다.
4
자작나무 활성탄과 모래를 통과시켜 여과한 술이다.
해설

보드카는 감자나 곡물을 주원료로 만들며, 사탕수수는 럼(Rum)의 원료이므로 이는 보드카에 대한 설명으로 옳지 않다.

슬라브 민족의 국민주로 애음되는 점, 무색·무미·무취인 점, 자작나무 활성탄으로 여과하는 점은 모두 보드카의 특징이다.

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