보드카가 기주로 쓰이지 않는 칵테일은? | [조주기능사 필기] 12년 4회차 기출문제 상세 페이지
1[조주기능사 필기] 12년 4회차
보드카가 기주로 쓰이지 않는 칵테일은?
1
맨해탄
2
스크루드라이브
3
키스 오브 화이어
4
치치
해설
맨해탄(Manhattan)은 위스키를 기주로 하는 칵테일로, 보드카를 사용하지 않는다.
- 스크루드라이버는 보드카와 오렌지주스로 만든다.
- 키스 오브 화이어는 보드카에 슬로 진, 드라이 베르무트, 레몬주스를 넣고 잔 가장자리에 설탕을 묻혀 만든다.
- 치치는 보드카와 코코넛크림, 파인애플주스로 만든다.
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