모두CBT
상면발효 맥주로 옳은 것은?
bock beer
budweiser beer
porter beer
asahi beer
포터(porter) 맥주는 에일 계열로, 비교적 높은 온도에서 발효하는 상면발효 방식으로 만든다.복 맥주, 버드와이저, 아사히는 모두 저온에서 발효하는 하면발효 라거 계열 맥주이다.
포터(porter) 맥주는 에일 계열로, 비교적 높은 온도에서 발효하는 상면발효 방식으로 만든다.
복 맥주, 버드와이저, 아사히는 모두 저온에서 발효하는 하면발효 라거 계열 맥주이다.
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