리큐르(liqueur)가 아닌 것은? | [조주기능사 필기] 13년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[조주기능사 필기] 13년 1회차
리큐르(liqueur)가 아닌 것은?
1
Benedictine
2
Anisette
3
Augier
4
Absinthe
해설
Augier는 프랑스의 코냑(브랜디) 브랜드로, 리큐르가 아니라 증류주에 속한다.
Benedictine과 Anisette는 대표적인 허브·아니스 계열 리큐르이고, Absinthe 역시 향쑥 등을 원료로 한 리큐르 계열의 술로 분류된다.
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