저먼 진(German gin)이라고 일컬어지는 Spirits 는? | [조주기능사 필기] 13년 3회차 기출문제 상세 페이지
1[조주기능사 필기] 13년 3회차
저먼 진(German gin)이라고 일컬어지는 Spirits 는?
1
아쿠아비트(Aquavit)
2
스타인헤거(Steinhager)
3
키르슈(Kirsch)
4
후람보아즈(Framboise)
해설
스타인헤거(Steinhäger)는 독일 슈타인하겐 지역에서 주니퍼베리로 만드는 증류주로, 흔히 "저먼 진(German gin)"이라 불린다.
아쿠아비트는 스칸디나비아, 키르슈·프람보아즈는 과실 브랜디 계열로 저먼 진과는 다른 술이다.
내용에 오류가 있거나 최신 법령·기준과 다른 부분이 보이면 알려주세요. 확인 후 반영하겠습니다.