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다음 중 증류주가 아닌 것은? | [조주기능사 필기] 13년 3회차 기출문제 상세 페이지

1[조주기능사 필기] 13년 3회차
다음 중 증류주가 아닌 것은?
1
보드카(vodka)
2
샴페인(champagne)
3
진(gin)
4
럼(rum)
해설

샴페인(champagne)은 포도를 발효시켜 만든 스파클링 와인, 즉 양조주이다.

보드카·진·럼은 모두 발효 후 다시 증류 과정을 거치는 증류주이다.

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